Město Toruň je známé hlavně díky astronomovi Mikulášovi Koperníkovi a vyhlášeným toruňským medovým perníkům. Středověká architektura a historické bohatství starého města pomohli Toruni získat v roce 1997 statut památky Unesco.
Přístav Toruň byl jedním z nejdůležitějších obchodních a kulturních center v severní části Evropy. Svědectví o minulé kráse a důležitosti Toruně dokládají nádherné gotické budovy.
Turisté s oblibou navštěvují regionální muzeum v budově bývalé radnice. Dalšími dominantami města jsou mohutná katedrála sv. Jana a kostely sv. Jakuba a sv. Marie s krásnými interiéry. Středověký komplex starého města Toruň zahrnuje i zříceninu hradu řádu Německých rytířů a obranné hradby s branami, které město v minulosti chránili.
Pozornosti turistů neunikne ani Koperníkovo muzeum, které je rodným domem slavného astronoma. I moderní Toruň nese odkaz Mikuláše Koperníka. Je po něm pojmenována univerzita a jednou z hlavních moderních turistických atrakcí je dnes Koperníkovo planetárium.