Aronie pomalu dobývá i český trh. Věděli jste ale, že v sousedních zemích - hlavně Německu a Polsku - je populární její produkce? Aronie neboli temnoplodec také zvaná černý jeřáb, zahrnuje tři druhy opadavých keřů z čeledě růžovitých. Její jedlé černé plody jsou ceněny pro vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů.
Plody aronie mají blahodárný vliv na krevní oběh, snižují hladinu cholesterolu v krvi i krevní tlak. Doporučují se proto při arteroskleróze, ale i při cukrovce – obsahují totiž přírodní sorbit, sladidlo vhodné i pro diabetiky. Cenný je nejen obsah vitamínů, ale také bioflavonooidů, rutinu pro pevné cévy, který se z plodů i extrahuje pro výrobu léčiv, a dále železa, jódu, fluoru, manganu a dalších mikroelementů, nezbytných pro pevné zdraví a vitalitu.
Největším producentem výrobků z tohoto "žen-šenu" ve střední Evropě je Polsko a své centrum má aronie nedaleko Náchoda ve městě Lewin Klodzki, kde se nachází ekologické hospodářství "Ekoaronia". Zde je možné se dozvědět vše o aronii, degustovat a především zakoupit různorodé produkty, především stoprocentní šťávu a různé džemy a marmelády.
Zdroj: www.ekoaronia.pl
