Chovné rybníky v krásné krajině údolí řeky Barycz v okoli Milicze se mohou pochlubit tradicí dlouhou 800 let. Jejich historie je spojena s příchodem mnichů z cisterciáckého řádu, kteří do Lubiąże přišli v polovině 12. století. Právě oni se zasloužili o založení největšího evropského komplexu chovných rybníků. Po „zlaté éře“ chovu ryb, k níž došlo téměř v celé Evropě v období od poloviny 15. do konce 16. století a znamenalo zavedení mnoha významných technologických změn, se další dvě století vyznačovala téměř úplnou stagnací. Ta byla ovlivněna nejen geopolitickou situací (včetně třicetileté války), ale také nedostatkem vody, s nímž se museli vyrovnat obyvatelé prakticky celého starého kontinentu. Teprve reformy provedené v 19. století (vytvoření nových rybníků, změny v metodách hospodaření, například zkrácení cyklu chovu ryb) umožnily obnovit původní slávu rybníků. Dnes zde najdete nejen obrovské množství ryb, ale především turistické zázemí, které nabízí vše, co je třeba k bezvadnému prožití dovolené.
Více na www.stawymilickie.pl
