Warsaw 12.2 ºC
Napište nám

NOVINKY

Visit Poland

Tradiční pohostinnost byla a je spojena s Polskem, které má své dveře pro turisty vždy otevřené. Tato polská pohostinnost je legendární a sahá až do sarmatského období setkávání se v šlechtických rezidencích. Přijmout pod svou střechu každého pocestného bylo věcí běžné zdvořilosti.

Přečtěte si více

Aktuálně doporučujeme

Ewa Farna doporučuje TOP 10 v Bydhošti a Toruni

1) Bydhošťský Starý Rynek protíná 18. poledník, náměstí je vzdušné a plné lidí. Mnoho z nich míří do ulice Jatki (bývalá jatka), která se po revitalizaci stala gastronomickou vizitkou města. Když pokračujete dál, dostanete se k...

Přečtěte si více

Kdyz se řekne polské Jídlo, Určitě najskôr vybavíte Klobásy, pirožky Nebo guláš. Pojďte s námi objevit ta nejtradičnější jídla. 

Knedlíky - mohou se podávat v polévce, jako předkrm, jako Hlavní chůze, jako Svačinka s nakládanou cibulkou a slaninou Nebo jako příloha. Mezi oblíbené náplně patří čerstvé sýry s bramborem, zelí a houby, maso nebo co máte po ruce. 

Okurková polévka - nic vás nezahřeje. Jedna se na hustou polévku s mnoha ingrediencemi Mezi Které Patri Bazin, překrývající se okurky, povolení, mrkev, celer, papriku a mnoho ďalších. Nejlepší je, když se nechá uležet alespoň jeden den předem. 

Dršťková polévka - tradiční polévka, oblíbená iv Čechách, vyrobená z částí hovězího žaludku. 

Schabowy - klasický vepřový řízek v trojobalu s bramborovou kaší. V Polsku se ovšem podává ještě s řepou nebo kysaným zelím. 

Intestine - nebolí střevo. Mezi nevšední ingredience však patří pohanka. 

Kapr v sulcovém nálevu - tradiční vánoční pokrm. Nejlepší je ryby vařit již předem společně se zeleninou a následně zalít sulcem. K druhému dni se ztuhne a může se podávat. 

Bigos - původně běloruské jídlo nápadně podobné jako zelňačce. Hlavními ingrediencemi jsou kysané zelí a vepřové maso. Často se přidává zelenina, zvěřina a vícero druhů koření.

7-SAV150-77.Bigos-750x750.jpg

Napište nám

Zapište se k odběru našeho newsletteru