Až do 7. prosince 2018 se v prostorách Muzea perníku v Toruni můžete zúčastnit mnoha akcí v rámci projektu „Gingerbread Laboratory.“ Bude se jednat například o řadu kulinářských, řezbářských nebo fotografických workshopů. Dále se uskuteční setkání se zajímavými polskými osobnostmi, které budou návštěvníky seznamovat s neznámým příběhem perníku.
Po staletí byl perník luxusním produktem a recepty na těsto byly pečlivě střeženy perníkářskými mistry. Aby se z něj stala sladká dostupná pochoutka jako ji známe dnes, musel perník ujít velmi dlouhou cestu. Trvalo dlouho než se od králů a šlechticů nakonec dostal pod doškovou střechu... V každém koutu země hrál perník jedinečnou roli. „Perníková laboratoř“ vám ukáže co perník znamenal pomocí přednášek, kulinářských experimentů a uměleckých expozic.
A již od středy 29. srpna – perníková zmrzlina!!
Workshopy lze též objednat. Od pondělí do pátku 8:00 – 15:30 na polských telefonních linkách: +48 56 656 70 86, +48 56 656 70 90, +48 56 656 70 91
Více o muzeu zde.
