www.polsko.travel

1. Hlavní náměstí (Rynek)

 Jo jo jo, zase doporučit hlavní náměstí, to je teda nápadité. Pochopíte mě až tam dorazíte. Na Rynku najdete Sukiennice, trhy, kde se kdysi prodával textilní materiál, a Mariánský kostel (Kościół Mariacki), který je známý nejen díky svému oltáři, ale především kvůli příběhu s „hejnałem“. Z kostela hraje každou hodinu trubač melodii do všech světových stran. Kdysi byl tento „hejnał“ hrán přesně v poledne a Krakov byl prý prvním městem v Polsku, kde se tak uváděl čas. Trubač také troubil na povel otevření a zavření bran města a upozorňoval na nebezpečí, požár. Když se k městu přiblížili Tataři, trubač začal troubit, ale tatarský šíp mu prostřelil hrdlo dřív než dokončil melodii. Dodnes je ve stejném místě během hry přerušen.Vždy mě u toho mrazí.

2. Moderní muzeum pod Rynkem

V roce 2006 byla naplánována rekonstrukce Rynku, po zahájení výkopových prací se ale zjistilo, že se pod zemí skrývají tuny historie, které by byl hřích neprozkoumat. Archeologové našli prapůvodní základy domů na náměstí, několik set let staré artefakty, mince… to všechno jen asi 5 metrů pod zemí. Proto tam vzniklo zajímavé a interaktivní muzeum, které rozhodně navštivte! Mělo by se to zkusit udělat i u nás, třeba v Praze pod Staroměstským náměstím, tam by se taky určitě našly základy staré několik staletí … V muzeu mě strašně bavil pohled na Mariánský kostel zespod skrze fontánu! Nacházíte se pod hlavní kašnou na náměstí a nad vámi je prosklená střecha. To je úžasné.

3. Wawel

Pěšky se z náměstí projděte kouzelnými uličkami směrem k Wawelu, královskému hradu. Spolu s centrem Krakova patří k památkám UNESCO, stojí za návštěvu. Jelikož je to místo, kde probíhaly korunovace, je zde také pochována řada polských králů. S dětmi můžete vidět pod Wawelem i draka, který se váže k místní legendě a občas chrlí oheň. Jakože fakt… Můžete se tudy projít kolem řeky, odkud je na hrad krásně vidět.

4. Obwarzanki

Kousek od centra najdete Muzeum obwarzanků. Zní to vážně, ale je to spíš o tom, že si domluvíte hodinu a ve skupině si vyzkoušíte jak se takový obwarzanek dělá. Takový rychlý kurz vaření. Jinak obwarzanek najdete na každém rohu, stojí s ním většinou stánkaři všude po městě. A co to vlastně je? Traduje se, že je to forma bajgelu, a že kdysi dávno tento recept vyvezli místní Židé do New Yorku a z něj se později toto již proslavené pečivo vrátilo zpátky do Evropy. Takže obwarzanek je takový praděda slavného bajgelu. To už zní tak, že ho musíte vyzkoušet, ne?

5. Dolne Młyny

Historii jsme ve velké zkratce prošli, teď je čas si na chvilku odpočinout a dát si oběd nebo kávu v nějakém fajn podniku. V části Dolne Młyny (ul. Dolnych Młynów) najdete bývalou fabriku tabáku, kde je dneska takové hipster místo pro mladé. V areálu se nachází z restaurací třeba Enklawa nebo Międzymiastowa, najdete tam ale taky dnes módní vege bistra apod. Sednout si můžete uvnitř nebo venku. Večer to tam žije.

6. Nové náměstí (Plac Nowy)

Prostor v bývalé židovské čtvrti, kde dnes najdete podnik Pijalnia Wódki i Piwa - místo, kde do sebe prostě hodíte pivko nebo panáka. Nic z toho neumím, ale kapela to ocenila. Non stop si tady můžete dát zapiekanky nebo zajdete vedle do baru Alchemia, kde se konají pořád nějaké koncerty. Takové kultovní místo. Pokud máte ale v teplý letní den chuť na zmrzlinu, tak rozhodně vystůjte frontu na GoodLood. Obrovský kopeček tam stojí v přepočtu asi 24 korun a ochutnáte super kombinace jako banán-oreo, slaný karamel, nebo earl grey s citronem. Vemte si zmrzku s sebou a vyrazte na další místa ve čtvrti Kaziměř (Kazimierz).

7. Kaziměř (Kazimierz)

Ulicí Józefa můžete pokračovat na další místa v Kaziměři, najdete tady množství restaurací, některé dokonce košer. Kaziměř je bývalá židovská čtvrt plná synagog a krásných míst, kde filmaři rádi točí filmy (na ulici Szeroka se točil třeba Šindlerův seznam). Najdete tady i dům Židovky Heleny Rubenstein, která odsud později vycestovala s receptem na krémy, které si lidé oblíbili, a její značka dnes patří mezi špičky ve světě kosmetiky. Je to tady kouzelné a Kaziměř určitě stojí za procházku.

9. Továrna Oskara Schindlera

Než se vypravíte do této bývalé továrny, dejte si super limonádu (třeba petrželovou, bazalkovou apod.) a batátové pečené hranolky se sýrem halloumi hned vedle v restauraci ORZO. Posilněni se vypravte do muzea, bývají tam velké fronty. Kdo viděl Spielbergův film Šindlerův seznam, určitě ví, o co jde. Vždy mě mrazí z toho, když si uvědomím, jak nedávno došlo k holokaustu. Jak moc je potřeba se z historie poučit a vnímat jí jako součást našich životních příběhů. Schindlerova fabrika je místo, které to připomíná.

9. Továrna Oskara Schindlera

Než se vypravíte do této bývalé továrny, dejte si super limonádu (třeba petrželovou, bazalkovou apod.) a batátové pečené hranolky se sýrem halloumi hned vedle v restauraci ORZO. Posilněni se vypravte do muzea, bývají tam velké fronty. Kdo viděl Spielbergův film Šindlerův seznam, určitě ví, o co jde. Vždy mě mrazí z toho, když si uvědomím, jak nedávno došlo k holokaustu. Jak moc je potřeba se z historie poučit a vnímat jí jako součást našich životních příběhů. Schindlerova fabrika je místo, které to připomíná.

10. Velička (Wieliczka)

Nedaleko Krakova leží solný důl Velička, který opravdu stojí za to. V dolech najdete třeba obrovský koncertní podzemní sál! Jsou tam organizovány krásné koncerty, firemní akce nebo svatby. Jde o velmi turistické místo, ale vzpomínám na něj jen v nejlepším. Důl byl od 13. do 21. století v provozu, v současnosti můžete zavítat víc než 300 metrů pod zem a obdivovat krásu, jakou dokáže vytvořit příroda. Důl navštívili třeba Jan Pavel II, Bill Clinton nebo kdysi dávno Mikuláš Koperník. Pokud chcete být součástí této partičky, Veličku nevynechejte.